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Belje

Dimljena slanina Belje geräucherter Speck

Dimljena slanina Belje geräucherter Speck

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Speck wird auf Buchenholz in offenen Feuerstellen nach traditionellem Verfahren geräuchert, das in heimischen Bauernräuchereien in Slawonien und Baranja angewendet wird. Die gesamte Produktion erfolgt von Hand, daher ist das Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, äußerst wichtig.

Belje´s geräucherter Speck ist wegen seines besonderen Geschmacks bei Feinschmeckern bekannt und beliebt.

 

Artikelgewicht ca. 400g

Abbildung ähnlich

 

Zutaten

Schweinespeck, Speisesalz, Zucker, Antioxidantsmittel Natriumascorbate, Konservierungsmittel E250

 

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g:
Energie (kJ/kcal) 2133/516

Fett (g)

davon gesättigte Fettsäuren (g)

48,0

21,0

Kohlenhydrate (g)

davon Zucker (g)

1,0

0

Eiweiß (g) 20,0
Salz (g) 4,3

  

Hersteller

Belje plus d.o.o.
Svetog Ivana Krstitelja 1a
31326 Darda
Kroatien

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